Un aliment du quotidien pour réduire l’anxiété: Découvrez le secret des pâtes

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Si vous avez tendance à ressentir de l’anxiété, nous avons une nouvelle réconfortante pour vous. Selon une étude scientifique récente, un aliment courant peut aider à réguler ce trouble, et le meilleur ? Il est abordable et largement disponible.

 L’alimentation joue un rôle crucial dans notre santé physique, mais également dans notre bien-être mental. Le 4 décembre 2023, des chercheurs du « Behaviour & Brain Lab » de l’Université Libre de Langues et Communication de Milan ont publié une étude révélatrice. En se penchant sur un aliment commun de notre quotidien, ils ont découvert qu’il avait la capacité de « réguler l’anxiété » en réduisant ce trouble psychologique caractérisé par une grande inquiétude. Cela se traduit par une amélioration notable de la santé mentale.

Un remède anti-stress abordable

Imaginez-vous que les pâtes puissent agir comme un remède anti-stress ? Si l’on en croit les scientifiques du « Behaviour & Brain Lab » de l’Université Libre de Langues et Communication de Milan, c’est bel et bien le cas. Leur étude a révélé que les pâtes stimulent la production d’endorphines, des hormones qui ont un impact significatif sur le stress. En cas de stress psychologique ou physique, notre corps sécrète naturellement des endorphines pour contrer ces sensations désagréables.

Les pâtes et le tryptophane

Outre leur saveur délicieuse, les pâtes renferment un élément précieux encore méconnu. Les chercheurs ont constaté que les pâtes contiennent du tryptophane, un acide aminé essentiel. Le tryptophane favorise la production de sérotonine, également connue sous le nom d’« hormone du bonheur ». Cette hormone joue un rôle crucial dans la régulation de l’humeur, de l’anxiété, de l’apprentissage, de la motivation et même des prises de décision, selon l’étude.

Les pâtes et les émotions positives

La consommation de pâtes peut également engendrer des émotions positives intenses. Selon l’étude, savourer des pâtes peut procurer une sensation similaire à celle ressentie en écoutant votre chanson préférée ou en regardant votre équipe sportive remporter une compétition. Des frissons de bonheur vous envahissent, surtout avec des variétés comme les spaghettis et les raviolis. En conclusion, si vous cherchez une manière délicieuse et abordable de réguler l’anxiété et d’améliorer votre bien-être mental, peut-être devriez-vous intégrer les pâtes à votre menu quotidien. Cela pourrait être votre nouveau secret pour une humeur plus joyeuse et une vie moins stressante !

Neila M

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