Plus de 50 000 tonnes de pomme de terre seront déstockées dans la wilaya d’Aïn Defla durant le mois de mars prochain en vue d’assurer la disponibilité du produit pendant le mois de Ramadhan, a-t-on appris, auprès de la Direction des services agricoles (DSA).
Dans le but d’assurer la disponibilité du tubercule sur le marché en quantité suffisante et à un prix abordable, notamment pour le mois de Ramadhan, «plus de 50 000 tonnes de la pomme de terre, de saison et d’arrière-saison, seront déstockées durant le mois de mars prochain au niveau de la wilaya d’Aïn Defla», a indiqué le DSA, Djamel Benchama. Cette quantité à déstocker représente 7200 tonnes de pomme de terre de saison se trouvant dans les chambres froides au niveau de la wilaya, a-t-il détaillé. A cela, s’ajoute près de 32 000 tonnes de pomme de terre d’arrière-saison (2021/2022) stockées dans le cadre du système de régulation des produits agricoles de large consommation (SYRPALAC), a ajouté le responsable, indiquant, en outre, qu’une opération de déstockage de 1000 tonnes de ce tubercule de saison est en cours. M. Benchama a fait savoir qu’en plus de ces quantités, ses services misent également sur une quantité de près 20 000 tonnes de pomme de terre d’arrière-saison, dont la récolte se poursuit à travers les 1400 hectares restant de la superficie globale de 5000 ha consacrée à la culture du légume d’arrière-saison à travers la wilaya, et qui sera stockées pour être mise sur le marché en mars prochain. Sur un autre volet, le responsable a fait savoir que la wilaya d’Aïn Defla disposait d’un stock de 3000 tonnes d’oignons et que l’opération de déstockage est toujours en cours «pour alimenter le marché et essentiellement faire baisser le prix du produit». Par ailleurs, le DSA a tenu à rassurer quant à la «disponibilité» des produits agricoles de large consommation sur le marché à des «prix abordables», à l’instar de la pomme de terre qui est cédée entre 40 et 54 DA le kilo, et des œufs dont la capacité de production de la wilaya dépasse le un million d’unités par jour.
