Le développement de la filière du lait UHT (Ultra Haute Température) passe par une nouvelle approche fondée sur la valorisation des ressources nationales et le renforcement du taux d’intégration locale. C’est ce qu’a affirmé, mardi à Alger, la ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national, Amel Abdellatif, lors d’une réunion de travail consacrée au suivi de l’approvisionnement du marché national en lait UHT et aux perspectives de développement de cette filière stratégique, indique un communiqué du ministère.*
Cette rencontre, tenue au siège du ministère, s’est déroulée en présence du directeur général de l’Agence algérienne de promotion de l’investissement (AAPI), Omar Rekkache, ainsi que des responsables des unités de production de lait UHT. Après avoir écouté les préoccupations des opérateurs économiques, la ministre a souligné que cette nouvelle vision vise à bâtir une industrie locale intégrée à 100 %. Elle repose sur un renforcement de la coordination entre les producteurs de lait et les fabricants de matériaux d’emballage afin de mieux identifier les besoins du secteur, d’accroître le taux d’intégration nationale et de garantir un produit répondant aux attentes des consommateurs ainsi qu’aux exigences du marché. Pour sa part, le directeur général de l’AAPI a insisté sur la nécessité d’orienter les investissements vers les filières prioritaires, notamment la fabrication des matériaux d’emballage. Selon lui, ces projets constituent un levier essentiel pour renforcer l’intégration industrielle, créer davantage de valeur ajoutée et améliorer la compétitivité de l’économie nationale. Au terme de la réunion, Amel Abdellatif a réaffirmé l’engagement du secteur du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national à poursuivre l’accompagnement des opérateurs économiques et à réunir les conditions favorables au développement de la filière du lait UHT. L’objectif est d’assurer un approvisionnement durable du marché national tout en consolidant la production locale.
Hakima Halimi
