Durant le mois sacré de Ramadhan, les rues et les quartiers des villes algériennes renouent avec l’une des traditions les plus ancrées dans la société : l’installation des tables d’iftar destinées aux jeûneurs, une initiative qui illustre les valeurs de solidarité, de partage et d’entraide qui caractérisent la société algérienne.
Chaque année, cette tradition mobilise de nombreuses associations et organisations humanitaires qui redoublent d’efforts pour assurer des repas aux voyageurs, aux personnes dans le besoin et à tous ceux qui ne peuvent rejoindre leur foyer à l’heure de la rupture du jeûne. Parmi les acteurs les plus engagés dans cette action solidaire figurent les Scouts musulmans algériens (SMA), qui organisent, à chaque Ramadhan, de vastes opérations de solidarité traduisant l’esprit de responsabilité et de bénévolat de leurs membres. Dans une déclaration, Ahmed Ramdani, responsable national de la solidarité, de l’aide et des services communautaires au sein des SMA, a indiqué que 624 restaurants d’iftar ont été ouverts à travers le territoire national au profit des jeûneurs de passage. Ces structures assurent la préparation et la distribution de plus de 100.000 repas chauds par jour, élaborés dans le respect des normes de sécurité sanitaire et alimentaire, a-t-il précisé. Pour mener à bien ces opérations, près de 80.000 bénévoles ont été mobilisés à travers le pays, un engagement qui, selon M. Ramdani, met en lumière l’importance du bénévolat en tant que pilier fondamental dans l’édification d’une société cohésive et solidaire. De son côté, le Croissant-Rouge algérien (CRA) poursuit la mise en œuvre de son programme national de solidarité à l’occasion du mois sacré. Selon Hanaa Betib, chargée de communication de l’organisation, le CRA a procédé à l’ouverture de 447 restaurants d’iftar à travers le pays, en plus de l’installation de 17 chapiteaux destinés à accueillir les jeûneurs. L’organisation assure également la distribution de repas d’iftar dans trois aéroports internationaux, afin de permettre aux voyageurs de rompre le jeûne dans de bonnes conditions. Parmi les initiatives les plus marquantes figure le restaurant installé à la gare routière du Caroubier à Alger, considéré comme l’un des points phares du dispositif de solidarité du CRA. Avec une capacité d’accueil dépassant 1.600 jeûneurs par jour, ce site constitue un véritable modèle d’action solidaire en raison de l’afflux quotidien de voyageurs transitant par cette gare routière. À l’échelle nationale, le Croissant-Rouge algérien distribue plus de 200.000 repas par jour à travers ses différents points de restauration et de distribution. Ces opérations sont rendues possibles grâce à la mobilisation de plus de 14.000 bénévoles, engagés dans la préparation des repas, l’organisation logistique et la distribution des repas d’iftar. Au-delà des chiffres, les tables d’iftar demeurent avant tout un message humanitaire et social fort, illustrant la cohésion de la société algérienne et son attachement aux valeurs de solidarité. Elles incarnent également l’esprit de bénévolat et d’altruisme qui caractérise les initiatives citoyennes durant le mois de Ramadhan, où l’entraide et le partage occupent une place centrale dans la vie quotidienne. Ainsi, à travers ces actions solidaires menées par des associations, des organisations humanitaires et des milliers de bénévoles, les tables d’iftar continuent de symboliser l’unité et la générosité de la société algérienne durant le mois sacré.
Sarah Cheriet
