L’hypertension artérielle, caractérisée par une pression sanguine élevée sur les parois des artères, peut être influencée par divers aliments. Découvrez si le café fait partie des substances à éviter ou à consommer avec modération en cas d’hypertension. Pour préserver votre santé, une alimentation équilibrée est cruciale, surtout si vous êtes hypertendu.
Un régime pauvre en sel est recommandé, car certains aliments peuvent augmenter significativement la tension artérielle. Si vous êtes amateur de café et avez du mal à commencer votre journée sans votre tasse de café chaud, vous vous demandez peut-être si cette habitude peut aggraver votre hypertension.
La composition du café
Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. Qu’il soit long, noir, serré ou avec du lait, il fait partie de notre quotidien. On distingue principalement deux variétés de café : l’Arabica, qui représente 75 % de la production mondiale, et le Robusta, qui en représente 25 %. Le café contient principalement de la caféine, des composés phénoliques et des alcools diterpènes, reconnus pour leurs propriétés antioxydantes. Une étude norvégienne a même montré que le café est l’aliment apportant le plus d’antioxydants.
Le café et l’hypertension artérielle
Le café semble avoir des effets positifs sur la santé cardiovasculaire. Selon les chercheurs, des études ont montré que les consommateurs réguliers de café sans excès pouvaient avoir moins de maladies cardiovasculaires. En outre, des recherches indiquent que la consommation quotidienne d’une à trois tasses de café n’a aucun impact sur la tension artérielle. Ainsi, les hypertendus peuvent continuer à boire du café sans restrictions particulières. Toutefois, il est important de noter que le café n’a aucun effet hypotenseur et ne doit pas être considéré comme une solution pour abaisser la tension artérielle. En plus de ses propriétés antioxydantes, le café pourrait avoir un effet bénéfique sur le diabète de type 2. Une consommation quotidienne de quatre à six tasses de café réduirait de 28 % le risque de développer cette maladie. Cependant, il n’est pas possible d’établir un lien direct de cause à effet. De plus, la consommation régulière de café pourrait, à long terme, réduire le risque de cancer de l’endomètre. Ces bienfaits ne sont pas attribués à la caféine, donc le café décaféiné offre les mêmes avantages.
Baisser sa tension artérielle
Pour prévenir l’hypertension artérielle, il est essentiel d’adopter un mode de vie sain. Évitez les aliments riches en sel, notamment les produits industriels. Pratiquez une activité physique régulière et intégrez des aliments riches en fibres dans votre alimentation. Des exercices de respiration peuvent également aider à réduire la pression artérielle. En conclusion, les amateurs de café souffrant d’hypertension peuvent continuer à savourer leur boisson favorite sans craindre une augmentation de leur pression artérielle, tout en adoptant un mode de vie sain pour gérer leur condition.
Neila M