La chambre de l’agriculture de Batna vient de lancer un premier concours destiné à distinguer la meilleure huile d’olive extra vierge produite dans la wilaya, a-t-on appris, mercredi, auprès de cette chambre. Le secrétaire général de la chambre de l’agriculture, Fateh Benmansour, a déclaré à l’APS que cette initiative « vise à valoriser le produit local, à encourager la qualité et le respect de l’itinéraire technique en matière d’oléiculture », ajoutant que le concours est ouvert, jusqu’à la fin du mois de janvier, aux producteurs d’olives exerçant dans les différentes communes de la wilaya. Parmi les conditions de participation au concours, figurent la culture et le traitement de l’olive selon l’itinéraire technique approuvé, le respect des bonnes pratiques agricoles et des techniques de récolte appropriées et l’approbation de la qualité du produit au moyen d’analyses physico-chimiques effectuées par un laboratoire agréé qui délivrera un certificat d’authenticité officiel lorsque l’huile est bio, selon la même source. La direction des services agricoles (DSA) prévoit, de son côté, une production de 5 85.607 quintaux d’olives au titre de l’actuelle saison agricole, soit une augmentation de 108.857 quintaux par rapport à la saison précédente. Pas moins de 243.562 quintaux de cette production seront destinés à la consommation d’olives de table et 342.045 quintaux destinée à la trituration, a-t-on indiqué, ajoutant que le volume d’huile d’olive devrait atteindre, cette saison, 5,395 millions de litres, avec un rendement moyen estimé à environ 16 litres par quintal. La culture de l’olivier se pratique, dans la wilaya de Batna, sur une superficie de 13.104 hectares, dont 11.465 ha sont principalement dédiés aux variétés « Sigoise » et « Chemlal », en plus d’autres variétés telles que « Ferkani » et « Tefah ». Cette filière a connu, ces dernières années, une adhésion notable des agriculteurs, notamment dans les communes connues pour leur activité oléicole, telles que Sefiane, N’Gaous, Ouled Si Slimane, Ras Layoune, Ain Touta, El Madher et Seriana, selon les services de la DSA.
