Des chercheurs ont voulu en savoir plus sur l’effet du tabac et de l’arrêt de sa consommation sur l’alimentation. Ils ont découvert que la prise de poids redoutée par les fumeurs qui souhaitent arrêter s’explique par un mécanisme biologique, l’augmentation du taux d’une hormone liée à l’appétit.
C’est la conséquence la plus redoutée chez les fumeurs qui veulent arrêter le tabac : une prise de poids assez importante. Des chercheurs de l’université d’Athènes ont élucidé le mécanisme biologique précis qui entre en cause. L’apport alimentaire des participants dans le temps (0 min, 60 minutes, 150 minutes) a été enregistré ainsi que leurs sentiments d’appétit (faim, satiété, désir de manger) et leur envie de fumer. Des échantillons de sang ont été prélevés pour analyser diverses hormones, y compris la ghréline et l’insuline. Les scientifiques ont ainsi découvert que le tabagisme avait un effet sur l’apport alimentaire, puisqu’il permettait de le réduire de 152 calories. Mais cette prise de poids n’est pas inéluctable si l’on rééquilibre son alimentation en parallèle d’une activité physique. Par ailleurs, l’ensemble des mécanismes liés au tabac agit à de très faibles niveaux de consommation. Les fumeurs doivent donc faire particulièrement attention à la santé de leurs artères.
