Le nombre de personnes atteintes d’intoxication alimentaire lors d’une fête au douar « Salaiya » dans la commune d’Ain Boudinar (Mostaganem) s’est élevé à 86 cas, a-t-on appris mardi du directeur de la santé et de la population.
Les services sanitaires de l’hôpital Ladjel Belatreche d’Ain Tédelès ont accueilli, depuis dimanche, 86 cas présentant des symptômes d’intoxication pour avoir mangé un plat traditionnel « Berkoukes » lors d’une cérémonie de baptême de naissance, a indiqué Abdelghani Benfrèha. Les mêmes services ont annoncé lundi avoir accueilli 61 cas. Tous les malades ont été pris en charge et ont quitté l’hôpital lundi et mardi sauf deux cas de deux femmes gardées sous surveillance médicale. Au sujet d’un cas de décès enregistré l’établissement hospitalier le même jour, M. Benfréha a expliqué qu’il s’agit d’une mort « liée à d’autres raisons, qui n’a aucun rapport avec l’intoxication. » Les membres d’une cellule de veille relevant de la Direction de santé publique (DSP) se sont rendus sur place pour prendre des échantillons de produits utilisés dans le plat suspect, notamment le poulet et l’eau pour déterminer après analyses la cause de cette intoxication. L’enquête a révélé, selon M. Benfréha, que la cause la plus plausible de cette intoxication serait la mauvaise manière de conservation de la viande utilisée dans le plat.
