Contre toute attente, l’évolution du taux d’inflation annuel a enregistré une baisse de 1% au court de février 2017, où il s’est situé à 7%. Les prix à la consommation an rythme annuel ne cessent d’évoluer enregistrant une instabilité ces derniers mois. Selon les chiffres de l’Office national des statistiques (ONS), l’évolution des prix à la consommation en rythme annuel à février 2017 depuis mars 2016, a reculé légèrement passant de 8,1% en janvier à 17 pour le mois de février. Un taux qui est calculé en moyenne annuelle basé sur les 12 mois allant de mars 2016 à février 2017 par rapport à la période allant de mars 2015 à février 2016. Le même constat est enregistré pour la variation mensuelle des prix à la consommation, c’est-à-dire l’évolution de l’indice du mois de février 2017 par rapport à celui du mois de janvier 2017, elle a été de -0,6%, soit une baisse un peu plus importante que celle observée le même mois de l’année écoulée. Les prix des biens alimentaires ont affiché une baisse de 1,5% en février dernier par rapport à un mois plus tôt, induite aussi bien par l’évolution des produits agricoles frais que par celle des produits alimentaires industriels, relève l’ONS. Les prix des produits agricoles frais se sont caractérisés par une diminution de 1,2%, excepté les pomme de terre et des poissons qui ont affiché des hausses, respectivement, de 6,2% et de 1,5%, le reste a accusé des décroissances, notamment la viande de poulet dont la baisse a avoisiné les 11% en février 2017 par rapport à janvier 2017 et les 12% par rapport à février 2016. S’agissant des prix des produits alimentaires, une variation négative de 1,9%, est notée par l’ONS, due à la baisse des prix de certains produits, particulièrement ceux de la semoule (-17,3%). Les autres produits, à savoir les transports et communication se sont caractérisés par une stagnation, le reste des groupes ont inscrit des hausses plus ou moins importantes.
