La ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national, Amel Abdellatif, a annoncé jeudi à Alger la mise en place d’un mécanisme proactif destiné à assurer la disponibilité des viandes rouges et blanches durant le Ramadhan 2026. Ce dispositif repose sur l’engagement des opérateurs à approvisionner le marché avec une quantité initiale d’environ 30.000 tonnes.
Lors d’une plénière consacrée aux questions orales à l’Assemblée populaire nationale (APN), présidée par Mouaz Ahmed, et en présence de la ministre des Relations avec le Parlement, Nadjiba Djilali, Mme Abdellatif a précisé que 29.545 tonnes seront importées entre le 15 janvier et le 15 mars 2026. Cette opération d’importation s’inscrit dans un « plan rigoureux » visant à garantir l’approvisionnement du marché et à réguler les prix, élaboré en coordination avec les ministères de l’Agriculture et du Commerce extérieur. La ministre a indiqué que plusieurs réunions avec les importateurs ont abouti à la signature d’engagements officiels sur un programme d’approvisionnement précis, couvrant les besoins du marché. L’État a mobilisé l’ensemble des mécanismes fiscaux et douaniers pour faciliter les importations durant les périodes de forte demande, notamment à l’approche des fêtes religieuses.
Le projet de loi de finances 2026 prévoit ainsi l’exonération exceptionnelle des taxes et prélèvements sur les importations de bétail destiné à l’abattage, afin de stabiliser les prix et protéger le pouvoir d’achat. En cas de hausse de la demande, les opérateurs seront également autorisés à importer des animaux vivants pour garantir l’abondance de l’offre. Afin d’assurer la disponibilité sur le terrain, et en coordination avec les ministères de l’Intérieur et de l’Agriculture, plusieurs points de vente relevant de groupes publics et privés ont été ouverts dans différentes wilayas, permettant d’acheminer directement les viandes importées au consommateur à des prix fixes. Les marges bénéficiaires à l’importation et à la distribution ont été plafonnées, avec un contrôle strict à toutes les étapes de commercialisation, en collaboration avec les services de sécurité. Pour un suivi serré de l’approvisionnement et des prix, une cellule centrale de suivi a été créée au niveau du ministère. Elle sera chargée d’assurer un suivi quotidien de la chaîne d’approvisionnement, de renforcer les contrôles dans les marchés de gros et de détail, d’analyser l’évolution des prix, de traiter les signalements des acteurs économiques et de produire des rapports périodiques assortis de recommandations d’intervention urgente.
Mme Abdellatif a également annoncé l’élaboration d’un projet de loi intégré sur l’approvisionnement et la régulation du marché national, en collaboration avec les secteurs concernés. Ce texte regroupera dans un seul cadre juridique les mécanismes liés à l’organisation de la distribution, à la régulation des réseaux de commercialisation et au renforcement de la transparence. Il prévoit notamment la création d’une plateforme numérique nationale permettant de suivre en temps réel la traçabilité des marchandises, de l’usine jusqu’au consommateur. Accordant une importance particulière à l’encadrement des marges bénéficiaires sur les produits de large consommation, la ministre a rappelé l’adoption d’une approche technique fondée sur la réhabilitation des marchés de gros, le développement du système de distribution, la généralisation de l’autorisation numérique pour le suivi de la traçabilité et l’élargissement du paiement électronique pour lutter contre l’économie parallèle. Cette stratégie s’appuie sur le système de facturation globale, un outil simple visant à réguler les coûts, les marges et à renforcer le contrôle économique.
Sonia Stambouli
